Beschrijving
Onze citroenazijn bestaat voor 42% uit vers citroensap. Zuur? Wel nee! Deze azijn heeft door toevoeging van druivenmost (licht gegist druivensap) een verrassend zoete smaak. Perfect in een frisse salade. Maak in een handomdraai de lekkerste dressing door de azijn toe te voegen aan een fijngeprakt hardgekookt eitje en een lepeltje mosterd. Of combineer ‘m met een mooi stukje vis. Ook lekker: sprenkel de azijn over wat rucola, rooster een handje pijnboompitjes en rol dit samen in een plakje Parmaham. De citroenazijn is goed te combineren met onze FLOR Y SABOR olijfolie.